jeudi 29 septembre 2011

Temple de Xingtian 行天宮








Les offrandres




Petite promenade au temple de Xingtian, il y a quelques semaines, et nous sommes tombés sur un temple pas très beau, pas très grand, mais avec beaucoup de vie. Le temple de 行天 est très apprécié par les hommes d'affaires car il est dédié à GuanYu, le dieu des hommes d'affaires. On y vient pour prier et saluer la mémoire de Guanyu pour faire fortune, pour ne pas faire banque-route, ou encore lorsqu'on ouvre un commerce.




Cette religieuse touchait des habits, des objets porte-bonheur, pour sans doute apporter des bonnes choses. Et la madame avait beaucoup de travail car il y avait une queue longue de personnes qui voulaient avoir la volonté des dieux.


"Bougez avec la poste"



A la poste, on prends un ticket et on attends assis que notre numéro soit appelé. Lorsque notre numéro retentit, on va au guichet qui est -comme vous pouvez le voir- un peu bas. Mais comme on est à Taiwan et qu'on pense au bien-être au gens, ils ont décidé de mettre des tabourets. J'aime bien aller à la poste, car ça va vite et c'est pas cher. L'enveloppe coute 0,5 dollars donc 1 centimes d'euros. Pour envoyer des documents, j'ai payé 1 euro de timbre. Ca va... De même que pour un colis, il ne coûte que 2 euros la boite en carton et après tu mets deux kilos pour à peine 10 €. Ca va... Je vous ferai des petits colis si vous êtes gentils...

Fais pas ci, fais pas ça !

Ligne jaune : à partir de cette ligne il est interdit de boire ou manger dans le métro


Ce qu'il faut savoir c'est que Taiwan a un vilain défaut. C'est l'assistance. Toute leur vie est régie et dirigée par telle ou telle personne, par telle ou telle obligation (et interdiction aussi). Je vous propose ma vision des choses sur ce que j'ai appelé le TOP 3 DE L'ASSISTANCE.

-> N°3: La signalisation pour les restaurants et autres magasins. Vous pouvez voir dans les grandes artères de Taipei des gens (dont l'âge varie peu : plus de 45 ou 50 ans) qui reste statique. Dans leurs mains, et posé sur le sol, un énorme panneau. C'est une publicité pour le restaurant de la rue d'à côté, l'ouverture d'un nouveau magasin hyper bien qu'il faut absolument faire. La dernière fois, il pleuvait averse et les hommes et femmes restaient dans la rue avec leurs k-ways jaunes jetables. Quel est l'intêret de ces hommes et femmes sandwichs? A part faire de la publicité ... je ne sais pas, à vrai dire, et j'ai beau cherché je ne trouve pas. Ils restent là des heures tout en attendant qu'on daigne les regarder et accepter d'aller à ce restau. Ouais... mais on peut choisir son restau tout seul en découvrant la devanture au coin d'une rue improbable ou du bouche à oreille ... Mange ici et tais-toi.

-> N°2: L'accueil. Les asiatiques sont connus pour un bon accueil. Je veux dire toujours serviable, toujours présent. Mais en arrivant ici, j'ai découvert quelque chose - dont jamais je n'aurai soupçonné possible auparavant - en effet j'ai découvert qu'ils sont trop serviable. Parfois ça vire même à l'absurde. Saviez-vous que dans les banques, il y a toujours une sorte de garde qui attends à la porte et dès qu'il vous voit il tend la main pour que la porte automatique s'ouvre, de même pour la sortie. La dernière fois, à Chunghwa Telecom, elles étaient 5. Cinq personnes qui hurlent à chaque sortie "謝謝光臨" ou "Merci de votre visite". Je veux bien croire que c'est agréable les premières fois, mais à la fin, tu as la légère impression qu'on t'infantilise. Fais pas ci, fais pas ça comme chantait l'autre Dutronc.

-> N°1 : et du loin le best du best. Le métro. Ce passage inévitable dans la vie taiwanaise est un microcosme de la société. Il doit y avoir un budget en affiche publicitaire dans le métro de Taipei car le nombre de panneau qu'on voit nous donne le vertige. A l'arrivée, d'abord, nous voyons cette ligne jaune (cf: photo en haut) qui entoure toute la zone de la station où il est interdit de ...

- manger : chewing-gum, nourriture et noix de bétel
- fumer 
- boire : toutes les boissons
- jeter ses détritus hors des poubelles 
- apporter des animaux : "no birds"sur certains panneaux viennent quand même souligner qu'il y eut des oiseaux dans le métro. 

Le résultat est certes prometteur : le métro est un des plus propres que j'ai jamais vu, tu pourrais lécher le sol et ne rien attraper. Incroyable. Continuons dans le métro: à côté de chaque porte vous pouvez voir des publicités sur le harcèlement sexuel : "Que faire ? D'abord dire non, appeler un contrôleur et aller porter plainte". Au cas où t'es envie de dire oui, de le faire devant les gens et de faire un fuck aux autorités. D'autres panneaux sont visibles aussi, je ne les ai pas encore pris en photo mais ça ne saurait tarder... Moi j'aime bien les consignes d'appel : "Parlez à voix basse, préférez les sms, et écourtez au maximum les coups de fil". Et quand on sort des escalators, il y a des dessins qui vous montrent comment prendre l'escalator : "Mettre la main sur la rembarde droite, les deux pieds fixes sur la marche". Ah ! Les joies d'être assisté pour toutes les démarches.




Dans le fond, je me posais cela comme question la fois précédente. Est-ce l'héritage de la dictature de Chang Kai-shek? Car il faut comprendre que la politique taiwanaise a été jusque dans les années 80 assez rude. De plus, dans une dictature on voit souvent qu'on veut supprimer la pensée individuelle et dicter la conduite adaptée. A creuser ... car on se retrouve avec beaucoup de personnes de 20 ou 30 ans qui vivent encore chez leurs parents, incapable de vivre pour soi, et rentrant dans le parfait moule...

lundi 26 septembre 2011

Un repas ordinaire (malheureusement)

Samedi soir, nous avons pris rendez-vous avec une amie de Margaux. Margaux a en effet rencontré une taiwanaise dans l'avion. Toutes les deux se sont beaucoup parlés dans l'avion et à la descente de l'avion se sont échangées leurs numéros de téléphone. Shun-wen -c'est le nom de la taiwanaise- a invité Margaux à manger avec copain(es) dans un restaurant. 
Le restaurant c'est "Kiki restaurant", une chaine assez connue pour les taiwanais, et qui propose de la nourriture chinoise (et surtout du Sichuan donc très très piquante). Table ronde comme dans tous restaurants chinois avec une fameuse plaque tournante qui permet ainsi à chaque convive de se servir librement. Nous avions commandé assez soft : riz sauté au poulet et un au boeuf, un poulet dans une sauce aigre douce, et un avec du boeuf. Les taiwanais eux ont commandé ce qu'ils aiment le plus: des trucs épicés, et ce fameux plat en bas que vous pouvez voir : des morceaux noirs dans un jus rouge. Roulement de tambour : ce sont des intestins de porc avec du sang de canard coagulé. Miam. Et messieurs dames, j'ai osé goûter ce truc. Vidéo à l'appui. 


intestin et sang ! Miam ! 
riz sauté

Boeuf à la sauce gongbao

Oh mon dieu je suis un taiwanais : je porte des lunettes!  


La vidéo : admirez comment manger du sang de porc coagulé avec joie et dignité ! 

Marché des fleurs et de jade 花市



 Tous les week-end, chaque habitant de Taipei aime se promener dans cette allée énorme. C'est le marché de jade et de fleurs de Taipei. La semaine c'est un parking sous une route sur-élevée, le week-end, un marché long de plusieurs centaines de mètres. La balade fut fort agréable, mais un peu chaude et humide. Toutes les espèces tropicales sont condensés en quelques mètres carrés comme par exemple de très belles orchidées. Peu chères, car elles coûtent environ 1 à 3 euros pour les modèles "basiques". 










Petite pause "kikou lol" : ce beau moine à la barbe grisonnante, cet homme plein d'humilité et plein de spiritualité est rentré dans sa voiture en quelques minutes. Je dirais qu'il s'est abaissé en plusieurs cran, comme si ses pauvres os et muscles n'en pouvaient plus. On peut être moine et être ma foi humain. C'était la pause pseudo-philosophique et ... huuuumouristique.



samedi 24 septembre 2011

La télévision taiwanaise...

Comme nous avons eu des problèmes de télé assez chiants : une télé qui  explose et qui embaume l'appartement, puis des problèmes de télé/internet à répétition. La proprio a été prise de pitié (ou alors c'est juste que nous payons cher le mois), et elle a décidé de payer une télé écran plat, dernier cri, pour nous permettre à, je cite: "vous sentir bien ! La télé, l'internet, une bonne télé pour vous c'est important. 
Vous êtes comme mes amis, je veux vous savoir heureux". Hypocrisie ou simple bonté de l'âme? Nul ne saura le fin mot de l'histoire. 

Bref, notre abonnement internet et télé nous coute environ 1300 dollars par mois (ce qui 31 euros par mois). Notre internet est très puissant environ 54 mbits, et la télé nous ne coute que 356 dollars (à peine 9 euros) pour plus de cent chaines télé. Ca passe par les plus basse merdes comme les chaînes où un moine vous fait la prière bouddhique 24/24, d'autres avec des séries style "Plus belle la vie" mais encore moins bien cadré, avec des décors dégueulasses et un jeu qui ... laisse à désirer.

La télé ici n'est pas comme chez nous. Déjà les Journaux télé. Je ne sais pas si pour devenir journaliste, il faut un diplôme précis, mais quand on voit les sujets c'est incroyablement plat. Déjà, il faut savoir que le journal télé taiwanais recherche le sensationnel, l'imprévu et la polémique. Tous les jours on voit des personnes se faire filmer en train d'être arrêté ou condamné. L'autre jour, j'ai vu des sujets sur une femme qui était tellement bourré qu'elle avait oublié d'éteindre la casserole, on la filmait sans flouter le visage bien évidemment. Je ne dis pas que le journalisme est mieux, car je suis le premier à chier sur sa gueule dès que j'en ai l'occasion, mais ici le journalisme tourne au voyeurisme. 

Parlons à présent des émissions de divertissements : elles sont toutes enregistrées car ils rajoutent sans cesse au montage des caractères sur l'écran. Des caractères aux couleurs édulcorées et ajoutant un bruit incessant. Des bruits de ressort, et voiture qui crisse les pneus quand il y a une casserole, des bruits d'interrogations etc... Et il y a des jeux en tout genre : pour que les enfants apprennent les légumes, ou alors qu'un homme, les yeux bandés, devine quelle fille est devant lui en l'embrassant... 

Vous pouvez voir dans la vidéo ci-dessous, un dessin animé (ou ... j'sais pas comment appeler ça moi) qui retracent des personnages historiques. Quand on a découvert ça avec Margaux, on est resté bloqué pendant plus de dix minutes ... C'est aussi ça Taiwan. 


lundi 19 septembre 2011

Le zoo de Taipei 臺北動物園



Le zoo de Taipei, un des plus grands d'Asie, est une sortie agréable. Il se situe au bout de la ligne marron, à l'arrêt Taipei Zoo (bien évidemment). L'entrée est d'un montant ridicule : 40 dollars ou un euro. Nous avons en quatre heures à peine nous avons pu visiter un bon tiers du zoo. Il faut dire que nous avons eu l'immense idée de visiter ce grand zoo lors d'une écrasante chaleur. J'ai du acheter très rapidement un éventail... 



Le train que nous avons pris pour monter tout en haut du zoo. Ainsi, redescendre le zoo est plus pratique et moins fatiguant.


Des tortues en veux-tu en voilà... 


Une tortue moche dite chinoise




Ca se voit quand même bien qu'on vient de ce singe...  
c'ui là un peu moins... 





Les Pandas sont les symboles de ce zoo. Ils sont une attraction à eux tout seul. Saviez-vous que lors de notre entrée dans le zoo, les taiwanais nous donnent un ticket avec une heure de rendez-vous. Pour nous il était écrit 13h10 - 13H19. C'était l'heure des rendez-vous pour le batiment des pandas. La queue y est parfois longue, et immobile. Prête à prendre en photo le moindre mouvement. Mais bien évidemment, comme le panda est une grosse feignasse, il reste sans rien faire, à dormir après s'être goinfré de bambou. Un petit conseil, car nous avons été déçu de n'avoir rien vu, nous sommes donc revenus en fin de journée. Quelques minutes avant la fermeture du zoo, et que diantre avons-nous vu? Des pandas qui bougeaient, jouaient et faisant des cabrioles. Les taiwanais sont alors tous en train de retenir leurs souffles car le panda risque de tomber. A grand coup de "AAAAAAH ! OOOOOOOH!". Un moment très intéressant ...







 Dans la série : REGIS EST UN CON ... 

La fête de la lune 中秋節






Le 11 septembre au soir, nous avons été invité par Shaoyuei, notre pote taiwanais, à manger et célébrer la fête de la lune. 中秋節 est fêté tous les ans et pour cette occasion la famille taiwanaise se réunit (ou les amis) et mangent un très gros barbecue. On a mangé de tout : des saucisses, au poulet, au crevettes (tout bonnement délicieuses), au mochi : gateau japonais en pate de riz avec à l'intérieur une crème à la pistache. On s'est fait aussi couché par le pépé de Shaoyuei qui buvait de l'alcool de riz à 75°... Une sorte de dissolvant le truc. Mais le pépé de 70 ou 80 ans était nickel après s'être enquillé une bouteille entière. Ce fut une soirée agréable où l'on a pu se mêler à une famille taiwanaise. Intrégration, intégration!

Le barbecue de papa raymond




Le jour de la fête de la Lune 中秋節, nous avons passé une soirée très agréable à l'appartement de Raymond. Notre copain un peu "diffélent", car libanos ! Il habite un appartement coupé en plusieurs pièces, et le point positif de cet appartement c'est la vue. La tour 101 se dresse devant nous, fière comme un bambou taiwanais... Célia, notre chère et tendre taiwanaise, était aussi de la partie. Au programme: des cuisses de poulets, du boeuf, des wings de poulets, des escalopes de poulet, des poivrons, des champignons et de la sauce béarnaise...



Photo culte : Margaux qui voit le pot de béarnaise...

Papa Rymoooond dans toute sa splendyyyyr

Une soirée comme on les aime, française, et avec pour dessert : des bananes au chocolat Kinder au barbecue. Si ça c'est pas la belle vie... Je ne m'y connais pas !