Back to Taipei : retour aux sources: Un repas ordinaire (malheureusement)

Samedi soir, nous avons pris rendez-vous avec une amie de Margaux. Margaux a en effet rencontré une taiwanaise dans l'avion. Toutes les deux se sont beaucoup parlés dans l'avion et à la descente de l'avion se sont échangées leurs numéros de téléphone. Shun-wen -c'est le nom de la taiwanaise- a invité Margaux à manger avec copain(es) dans un restaurant.

Le restaurant c'est "Kiki restaurant", une chaine assez connue pour les taiwanais, et qui propose de la nourriture chinoise (et surtout du Sichuan donc très très piquante). Table ronde comme dans tous restaurants chinois avec une fameuse plaque tournante qui permet ainsi à chaque convive de se servir librement. Nous avions commandé assez soft : riz sauté au poulet et un au boeuf, un poulet dans une sauce aigre douce, et un avec du boeuf. Les taiwanais eux ont commandé ce qu'ils aiment le plus: des trucs épicés, et ce fameux plat en bas que vous pouvez voir : des morceaux noirs dans un jus rouge. Roulement de tambour : ce sont des intestins de porc avec du sang de canard coagulé. Miam. Et messieurs dames, j'ai osé goûter ce truc. Vidéo à l'appui.